พริกไทยโคมไฟสีเหลือง

พริกโคมเหลือง
พริกไทยโคมไฟสีเหลือง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Capsicum chinense) หรือที่รู้จักกันในชื่อพริกไทย Huangdi พริกไทยเหลือง พริกไทยจีน เป็นพืชในสกุลพริกไทย เป็นหนึ่งในห้าสายพันธุ์พริกไทยที่เพาะปลูก เดิมผลิตในคิวบา บราซิล เปรู โบลิเวีย ปารากวัย และประเทศอื่นๆ เนื่องจากเป็นสีทองในมณฑลไห่หนาน ประเทศจีน พริกหยวกสีเหลืองอุดมไปด้วยสารแคปไซซิน ระดับความเผ็ดสูงถึง 170,000 SHU โดยทั่วไปไม่ใช่อาหารสด
พริกไทยโคมไฟสีเหลืองมีถึง 150 หน่วย 000 หน่วยเผ็ด ซึ่งเป็นอันดับที่ 7 ของโลก และผลไม้มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณแคลเซียม เหล็ก แคโรทีน เซลลูโลส และโปรตีนนั้นสูงกว่าพริกไทยชนิดอื่นมาก มีวิตามินซีเข้มข้น สามารถควบคุมโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล มีผลอย่างมากในการส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต สามารถปรับปรุงความกลัวของความหนาวเย็น อาการบวมเป็นน้ำเหลือง ปวดหัวหลอดเลือด และอาการอื่น ๆ มีสารพิเศษสามารถเร่งผลของการเผาผลาญไขมันในร่างกายจึงทำให้น้ำหนักลดลง สารนี้ยังสามารถส่งเสริมการหลั่งฮอร์โมน มีผลการดูแลความงามที่ดีบนผิว

www.sdyummyfood.com