คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
จีนเป็นผู้ผลิตและส่งออกกระเทียมรายใหญ่ที่สุดในโลก จากข้อมูลล่าสุดจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) จีนผลิตกระเทียมได้ประมาณ 22.3 ล้านตันในปี 2562 ซึ่งคิดเป็นประมาณร้อยละ 77 ของการผลิตกระเทียมทั่วโลก เป็นเรื่องยากที่จะให้ข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับปริมาณเกล็ดกระเทียมที่ผลิตในจีนในแต่ละปีได้แม่นยำ เนื่องจากปริมาณดังกล่าวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและฤดูกาล อย่างไรก็ตาม สามารถสรุปได้ว่าจีนผลิตเกล็ดกระเทียมจำนวนมากต่อปี ซึ่งใช้ทั้งในประเทศและเพื่อการส่งออก
เอกสารข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
- เกล็ดกระเทียมอบแห้งสามารถผลิตได้ตลอดทั้งปีในจีน แต่ช่วงที่มีผลผลิตสูงสุดสำหรับการผลิตกระเทียมมักจะอยู่ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ กลีบกระเทียมจะถูกเก็บเกี่ยวและอบแห้งเพื่อสร้างเป็นเกล็ดกระเทียมซึ่งใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ อย่างไรก็ตาม เกล็ดกระเทียมอบแห้งสามารถผลิตได้ในประเทศจีนตลอดทั้งปีโดยใช้กานพลูที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความสด
รูปภาพบางส่วนสำหรับการอ้างอิงของคุณ
ขั้นตอนแรกในการผลิตเกล็ดกระเทียมอบแห้งคือการตัดรากกระเทียมออกด้วยมือ โดยปกติแล้วผู้หญิงในท้องถิ่นจะทำหน้าที่นี้

นี่คือพนักงานตามฤดูกาลในท้องถิ่นของเรา งานตัดรากกระเทียมของพวกเขาไม่ได้ค่าจ้างถูก และยังช่วยได้มากสำหรับองค์กรที่ผลิตเกล็ดกระเทียมอบแห้ง

การใช้งานเครื่องคัดเเยกสีอย่างหลากหลายช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของเกล็ดกระเทียมอบแห้งโดยเริ่มจากวัตถุดิบ

กระเทียมปอกเปลือกจะถูกส่งไปยังเครื่องและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามความต้องการของลูกค้า ขั้นตอนนี้มีความสำคัญมาก หากมีดไม่คมพอ ก็จะไม่สามารถทำให้ชิ้นกระเทียมเรียบและไม่เสียหายได้ ดังนั้นพนักงานลับมีดจึงต้องตรวจสอบตลอด 24 ชั่วโมง


เกล็ดกระเทียมแห้ง



นี่คือชิ้นกระเทียมที่บรรจุและพร้อมส่งออก จริงๆ แล้วยังมีอีกหลายขั้นตอนข้างหน้า แต่สำหรับข้อกำหนดของเว็บไซต์ ผมเขียนได้สั้นๆ ทีละขั้นตอนเท่านั้น สำหรับรายละเอียด คุณสามารถส่งอีเมลถึงเราเพื่อขอคำปรึกษา หรือเยี่ยมชมโรงงานระหว่างการผลิต

ป้ายกำกับยอดนิยม: กระเทียมหั่นบาง ๆ ผู้ผลิตในประเทศจีน กระเทียมหั่นบาง ๆ
มาตรฐานทางจุลชีววิทยา
|
จำนวนจานแอโรบิก: |
<100000cfu/G |
|
โคลิฟอร์ม: |
<3mpn/G |
|
อี. โคลี: |
<3mpn/G |
|
ซัลโมเนลลา: |
ตรวจไม่พบ /25มก |
|
สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส: |
<10cfu/G |
|
ยีสต์/รา: |
<100cfu/G |
|
ลิสทีเรีย โมโนไซโตจีเนส: |
ตรวจไม่พบ /25มก |
|
สารปนเปื้อน: |
สารพิษจากเชื้อรา อะฟลาทอกซิน: ไม่มี |
|
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง: |
ตรวจไม่พบ |
- โลหะหนัก
- ตะกั่ว<100ppb
- แคดเมียม<100ppb
- ปรอท<30ppb
- สารหนู<100ppb
- วัตถุดิบ:กระเทียม 100 เปอร์เซ็นต์และไม่ใช่จีเอ็มโอ
- บรรจุภัณฑ์:20กก./กล่อง 20fcl สามารถบรรทุกได้ 9.5 ตัน
- พื้นที่จัดเก็บ:24 เดือนในสภาพที่เย็นและแห้ง
ส่งคำถาม











